viernes, 16 de septiembre de 2011

Día de las migas de Ujué

El próximo domingo 18 se celebra en Ujué el día de las migas. 


Las migas son un manjar pastoril elaborado a base de sebo de oveja, ajo, agua, sal y pan viejo.

Este pueblo a lo largo del día se va a convertir en el punto de mira a través de uno de sus productos gastronómicos de mayor prestigio: "Las migas de pastor". Además se podrá degustar del buen vino de Navarra y rosquillas, al mismo tiempo se realizará una exhibición de artesanía y oficios antiguos. Tendrá comienzo a partir de las 10 de la mañana hasta las 14 horas.

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